黟县乡村民宿如雨后春笋般发展壮大，不仅保护了徽州古民居、盘活了闲置资源、带动了农民就业，而且让一个个古村落焕发出蓬勃的生机与活力。“黟县民宿做得非常成熟，值得借鉴，近几年，我们西溪南镇上村民宿做得也很红火，这次来又学到了一些新理念，回去之后，我们准备将坑上、东红、石桥、琶塘等村庄的民宿产业做大做强。”观摩了塔川书院、驿境、秀里牧也、水墨东篱等精品名宿，徽州区西溪南镇镇长李欣感慨道。
徽州市拥有得天独厚的生态环境、山水资源、乡土风情、传统民俗、人文景观等优势，发展民宿产业有基础有条件。随着物质生活水平的不断提高，人们向往一处能“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的地方，而徽州民宿，就满足了人们在绿水青山中享受宁静、在蓝天白云间行走呼吸、在皖风徽韵中领略文化、在乡村农家里休闲度假的无限向往。自然而然地，我市民宿近几年增长迅速，目前全市精品民宿有1987家，占全省的40%以上。
“最近深渡镇民宿业发展势头强劲，在契合村镇文化和风格基础上，我们打算打造中高端民宿集群，让深渡能留得下、留得住游客。”观摩一路，歙县深渡镇镇长周银霞不停拍照记录。
如果说农家乐是乡村旅游的初级版，那么民宿产业就是乡村旅游的升级版。如今，我市的民宿不只是提供住宿和餐饮，更多的是整合黄山生态环境、徽州文化旅游资源，荟萃乡村生活元素。无论是黟县的塔川书院，还是徽州区的清溪涵月，抑或是休宁祖源的“梦乡村”，这些民宿可能依赖于周边的景区景点，可能不依赖于景区景点，而更多根植于田园生活、风土人情，即便是地处偏远，可能也会让人因为一间房，爱上一座山、一片林、一个城。这就是徽州民宿的魅力所在。
“民宿发展与美丽乡村建设是互促互进的关系，整洁的村庄环境为民宿发展奠定了基础，民宿经济发展又促进了村民增收致富，有力推动我市打造有产业、有颜值、有乡愁、有活力、有秩序的新乡村。”市委政研室农村工作调研科负责人汪欣说。
纵观徽州市民宿产业，民宿经济为农民增收致富打开了一扇大门，有的村民将濒临倒塌却又无力修缮的自用住宅，通过合法途径卖给民宿经营者，从而有了一笔可观的财产性收入；有的村民直接在当地民宿就业，多了一份工资性收入。民宿经济有力推动了农村一二三产业的融合发展，住进民宿的客人不仅要看山看水，更多的意愿是去感受创意农业、休闲农业，体验农业乐趣。民宿经济还深刻地影响着改变着农村，在民宿经济市场作用下，村容村貌环境、村民卫生习惯都在悄然改变。